Carmen Mitiko Matsumura Okamoto é uma nutricionista renomada, registrada sob o CRN 3 3677, com vasta experiência na área de nutrição clínica e saúde pública. Com um compromisso inabalável com a promoção de hábitos alimentares saudáveis, Carmen tem se destacado na elaboração de planos nutricionais personalizados, visando atender às necessidades específicas de seus pacientes. Sua abordagem integra conhecimentos científicos atualizados e práticas baseadas em evidências, garantindo resultados eficazes e sustentáveis. Além de sua atuação clínica, Carmen também se dedica à educação nutricional, contribuindo para a conscientização sobre a importância da alimentação equilibrada e do bem-estar.